Catering E Banqueting Pratocentenaro Milano

Catering E Banqueting Pratocentenaro Milano ⭐ Catering Milano servizio di catering e banqueting per feste, matrimoni, comunioni, battesimi e cresime. Richiedi un Preventivo.

Catering E Banqueting Pratocentenaro Milano

Nel corso degli anni la definizione che si usa per il catering si è sempre di più unita al banqueting, quasi diventando un suo sostituto, ma il Catering E Banqueting Pratocentenaro Milano sono due servizi a sé stanti.

Molte agenzie specializzate nell’organizzazione di eventi e cerimonie rilasciano il Catering E Banqueting Pratocentenaro Milano, ma in modo da chiarire come mai sono servizi diversi e come mai ci sono dei costi che variano in base a determinate progettazioni.

A questo punto è il caso di cercare di definire al minimo cosa essi siano. Inoltre le agenzie che offrono queste organizzazioni, elargiscono sia le informazioni utili, eventuali progetti standardizzati, sono in grado di rilasciare o fare delle cerimonie personalizzate e creano l’evento o la festa in pochissimo tempo.

I vantaggi di farsi assistere da questi professionisti sono moltissimi, come quello di avere la certezza di tempi di organizzazione ridotti, ma anche per i costi che sono economici e convenienti.

Dunque analizziamo esattamente questo settore che è innovativo ed è l’unico che, in questo momento di pandemia, è in grado di organizzare gli eventi rispettando al massimo le richieste di distanziamento o di assembramenti all’aria aperta.

Definizione catering

Iniziamo con lo specificare esattamente cosa sia il servizio di catering, che non è il banqueting, ma che si riferisce ad una parte fondamentale di un evento dove si servono delle bevande e del cibo. Per dichiarare la situazione vediamo che questo è un servizio che offre la fornitura specifica di bevande e di cibi, ma che sono poi strutturati in una serie di pietanze e di portate che vengono servite durante lo svolgimento dell’evento.

Dunque il catering si riassume nella parte della ristorazione. Nelle organizzazioni, agenzie e professionisti che si occupano di questo settore, è normale parlare direttamente con un consulente che spieghi la situazione, come mai?

Perché non tutti i clienti hanno bisogno di Catering E Banqueting Pratocentenaro Milano, ma magari vogliono avere solo uno staff che cucini direttamente presso la propria sede, per proporre un menù che sia realmente ricco, ma con tocco professionale. Ci potrebbe essere solo la richiesta del cibo.

Non è tanto inusuale che le aziende che si occupano di catering vadano ad avere delle richieste specifiche per quanto riguarda la possibilità di avere un menù del tutto personalizzato, che sia creativo, con una buona decorazione delle portate, ma che ci sia perfino una personalizzazione dei piatti.

Per esempio, un soggetto che vuole organizzare una cena per la propria compagnia di amici, magari anche senza che un evento specifico, ma che vuole che ci sia un tocco particolare alle pietanze, potrebbe richiedere un menù:

  • Etnico
  • Orientale
  • Gourmet
  • Classiche portate di regione
  • Menù stagionale
  • Vegano

Queste sono solo alcune delle proposte che sono molto di tendenza negli ultimi mesi. In questo caso cosa succede? L’agenzia o l’organizzatore elenca esattamente le pietanze che il cliente ha scelto. Ha una data e un ora di consegna oppure ha una data e ora dove deve far arrivare il personale presso la location del cliente. C’è la proposta di uno staff da servizio e dunque il tutto si svolge semplicemente occupandosi della parte di ristorazione e servizio diretto.

Ovviamente in questo caso, il cliente, deve comunque organizzare la sala o la location perché ha richiesto un servizio specifico.

In caso si vuole avere un allestimento e una progettazione delle decorazioni della propria location, in modo che il cliente è sollevato da qualsiasi preoccupazione, allora deve richiedere il Catering E Banqueting Pratocentenaro Milano non solo il primo.

Ad ogni modo non dovete preoccuparvi, quando si prende contatto direttamente con un’agenzia di questo settore, è possibile avere dei buoni consigli e di conseguenza sapere come organizzarsi. Perfino i preventivi sono in grado di elencare esattamente quali sono le caratteristiche del servizio, i costi e poi tutto quello che potrebbe essere unito ad un unico settore.

Cerchiamo di sottolineare che il catering è rivolto esclusivamente alla ristorazione, cioè alla fornitura di cibi e bevande.

Piccolo appunto: questo servizio può essere richiesto perfino per quanto riguarda i rinfreschi dove c’è la possibilità di un allestimento di un banchetto o di un angolo bar con la presenza di un barman dov’è poi presente la lista completa dei drink da offrire agli invitati.

Questo è un servizio che interessa particolarmente le cene di lavoro, compleanni come i diciottesimi e cerimonie molto lunghe, cioè che durano una giornata. Infatti il rinfresco propone la possibilità di prendere un momento di pausa tra una portata e l’altra, fare un giretto o una passeggiata e digerire quello che si mangia con una buona bevanda.

Cos’è il banqueting

Classifichiamo cosa sia il banqueting che spesso viene confuso e unito, in modo erroneo, all’offerta del catering. Come spiegato prima, quest’ultimo, è rivolto alla ristorazione, cioè alla fornitura di cibi e bevande. Di controparte o connesso c’è poi il banqueting che riguarda l’allestimento dell’ambiente dove si tiene l’evento o la festa e si occupa anche di noleggiare eventuale attrezzatura utile per la ristorazione.

Questo vuol dire che esso è un settore specifico che riguarda tutto quello che occorre al cliente per organizzare il suo evento in modo da non avere alcun problema di gestione o mancanza di eventuali accessori indispensabili per la comodità degli invitati.

Facciamo una piccola lista di quello che si può chiedere direttamente al banqueting, come:

  • Noleggio attrezzatura per la ristorazione
  • Noleggiare sedie, tavoli, banchi per il buffet o rinfresco
  • Occuparsi della Mise en place, cioè della decorazione del tavolo
  • Decorazioni e allestimenti floreali nelle location
  • Noleggio di bagni ad uso degli invitati, questo è fondamentale quando si parla di cerimonie e eventi all’aperto
  • Organizzazione di uno spettacolo o della presenza di una band
  • Noleggiare e occuparsi dell’allestimento dell’illuminazione

Queste sono le richieste continue e principali del banqueting. Praticamente esso si occupa di tutto quello che riguarda l’organizzazione dell’evento, partendo dalla scelta dei tovaglioli fino ad arrivare a effettuare un vero e proprio progetto di strutturazione dell’ambiente.

Naturalmente esso collabora in stretta connessione con il cliente, proponendo, in base al budget disponibili e alle richieste o idee del cliente, delle scelte che sono utili per progettare poi tutto l’evento.

Prendiamo in esempio una cena di lavoro da organizzare in un’area verde. Qui ci devono essere dei bagni pubblici perché è necessario che ci siano dei servizi igienici. Già in questa situazione l’organizzatore di banqueting propone delle strutture che siano adeguate all’atmosfera della cena, oggi esistono delle strutture realmente bellissime, che sembrano bagni vero in tutto e per tutto. Ci potrà essere la scelta delle posate, dei piatti che magari si desiderano in taglio moderno. Perfino la scelta delle sedie e dei tavoli viene eseguita una volta scelto il tema e l’atmosfera che riguarda l’evento.

Il tutto insieme al cliente. In alcune aziende e agenzie di banqueting ci sono delle foto e progetti di altri eventi che comunque mostrano come potrà venire allestita la propria cena di lavoro. Questo dunque semplifica molto il problema che tanti utenti trovano quando si devono organizzare per creare una cena di lavoro che sia elegante, ma non eccessivamente “classica”.

Ovviamente il Catering E Banqueting Pratocentenaro Milano collaborano insieme. Infatti non è escluso che un’agenzia che lavora nel catering vada ad avere o a offrire il servizio di banqueting. Mentre molte ditte di banqueting collaborano o hanno un proprio servizio di catering.

In un’unica agenzia si potrà trovare di tutto e questo consente di velocizzare l’organizzazione dell’evento, ma di avere perfino dei costi che siano convenienti e accessibili.

Conviene oltremodo rivolgersi a queste agenzie perché, un utente che magari decide di fare tutto da solo, andando a organizzare il noleggio di tavoli e sedie, essendo un privato, pagherà il prezzo intero. Mentre le agenzie o professionisti che operano nel Catering E Banqueting Pratocentenaro Milano hanno dei prezzi “preferenziali” dove la presenza della partita iva, consente di avere prezzi bassissimi.

Per avere una prova di quello che diciamo potete farvi fare dei preventivi da un Catering E Banqueting Pratocentenaro Milano e fare dei preventivi da privati, noterete immediatamente la differenza. Naturalmente il vantaggio di usare questi professionisti e poi quello di non avere alcun problema o preoccupazione per l’organizzazione, lo svolgimento e la liberazione della location occupata.

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Catering E Banqueting Pratocentenaro Milano

Non confondere o dare per scontato i due servizi

Un problema che è comune, dove poi ci sono dei professionisti che devono spiegare la situazione, è quello di clienti che sono convinti che il catering sia la stessa cosa del banqueting. Altre volte invece si pensa che una ditta che offre il servizio di catering debba obbligatoriamente offrire anche il servizio di banqueting.

Infatti è bene che ci sia una classificazione dei servizi e si abbia un chiarimento su cosa sia utile o cosa è necessario per l’organizzazione del proprio evento o festa. Quando una ditta dichiara di essere specializzata nel catering, offrendo prezzi molto convenienti, è opportuno fare una consulenza per chiarire se poi si può avere un allestimento della location.

Facciamo questa premessa perché quando ci sono dei prezzi molto bassi è possibile che essi siano elargiti solo perché non ci sono altri servizi connessi. Dunque è bene richiedere una consulenza e palesare esattamente quali sono i propri obiettivi.

Almeno andrete a risparmiare tempo e saprete a chi rivolgervi. Di conseguenza si ha poi un unico organizzatore di riferimento a cui fare tutte le proprie richieste.

Idee per eventi da organizzare durante l’anno con un servizio esterno di Catering E Banqueting Pratocentenaro Milano

Durante l’anno, specialmente nei prossimi anni, sono molti gli enti, i privati, locali commerciali e perfino attività ricreative, che stanno programmando degli eventi per attrarre clienti. In realtà perfino le persone private hanno voglia di stare con gli altri ed è per questo che ci si inizia ad informare sulle qualità e sui vantaggi che sono offerti dal Catering E Banqueting Pratocentenaro Milano.

Le idee sono molte. Intanto ci sono le situazioni classiche, come le cerimonie che sono:

  • Battesimi
  • Comunioni
  • Cresima
  • Matrimonio
  • Anniversari

Qui si propone una serie di progetti che sono classici, moderni, personalizzati o innovativi. Sia gli allestimenti che il menù sono ampi in modo da assicurare un giorno speciale da ricordare.

Tuttavia ci sono anche altre feste e date che si possono festeggiare al top, come:

  • Compleanni
  • Diciottesimi
  • Halloween
  • Natale
  • Capodanno
  • Pasqua
  • Feste di mezza estate

Praticamente realmente divertirvi in modo da avere un servizio professionale, ma soprattutto potendo puntare su degli allestimenti che siano di alta qualità. Per i locali commerciali, le attività ricreative o che sono rivolte alla vendita di prodotti, per le nuove tendenze, stanno organizzando delle feste per i propri clienti sempre tramite il catering, ma avendo perfino degli allestimenti che siano accattivanti.

In effetti c’è un grande bisogno di svago, dopo due anni in cui ci si è quasi dimenticato di come sia divertente stare con gli altri, ma meglio non dimenticare mai che in queste occasioni è necessario che ci sia un supporto professionale.

Importanza dell’unione di catering con il banqueting

A questo punto è evidente che c’è una forte connessione tra il catering e il servizio di allestimento proposto dal banqueting. Entrambi consentono di organizzare un evento, come una festa di compleanno, in pochissimi giorni. Perfino le feste per i bambini possono avere una scelta di spettacoli adatti alla propria età e un menù che sia molto piacevole e buono da mangiare.

Non si hanno preoccupazioni, ma alla fine si riesce ad immaginare un evento che sia esattamente come lo si desidera. Unire i due servizi è fondamentale perché, nonostante molte volte, in diverse situazioni, si cerca di usare solo uno dei due servizi, alla fine essi spesso si uniscono.

I ristoranti alle volte richiedono il banqueting per occuparsi delle decorazioni della sala, perché il cibo o la ristorazione viene offerta direttamente dalle proprie cucine, ma non è escluso che se ci sono tanti utenti che si attendono, poiché gli invitati sono stati elencati in una lista, è normale richiedere perfino un sostegno da parte di un catering esterno.

Non si parla di una scelta che è poi tanto inusuale, anzi essa avviene spesso, in modo particolare quando si parla di cerimonie con oltre i 100 invitati.

Dicono di Noi

Un ottimo servizio

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Flavio

Mi sono trovata molto bene

Mi sono trovata molto bene

Alessia

Dei veri professionisti

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Catering E Banqueting

Catering E Banqueting Pratocentenaro Milano

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